Hete bliksem
Hete bliksem is een traditioneel Nederlands gerecht dat bestaat uit aardappelpuree, appels en spek. De naam van het gerecht betekent hete bliksem, verwijzend naar het feit dat gepureerde appels de aardappelpuree langer warm houden, waardoor de hogere temperatuur kan leiden tot verbranding van het gehemelte. Recepten variëren van kok tot kok, maar hete bliksem blijft een favoriet bijgerecht van talloze Nederlandse families.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Hete bliksem beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen