Ik hou van je

Bò nướng ống tre is een traditioneel Vietnamees gerecht dat oorspronkelijk uit de Centrale Hooglanden rond Pleiku komt. Het gerecht bestaat uit gegrild rundvlees dat wordt geserveerd in een verse bamboebuis. Het bestaat meestal uit rundvlees dat in reepjes wordt gesneden en gemarineerd in sojasaus, suiker, zout, peper en vervolgens wordt gegrild met uien, knoflook, chilipepers en groene pepers. Eenmaal bereid, wordt bò nướng ống tre traditioneel geserveerd met gestoomde rijst.