Ik kijk ernaar
Malaysia
Beoordeel als eerste Ik kijk ernaar
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Ayam percik komt uit Kelantan en bestaat uit gemarineerde kip die traditioneel langzaam op houtskool wordt gegrild. Het wordt bereid met stukken met bot die rijkelijk worden gekruid met een kruidenmix die meestal kokosmelk, komijn, kurkuma, koriander, citroengras, galangal, gember en chilipepers bevat. De kip wordt traditioneel geserveerd met rijst en (optioneel) verse groenten of salades.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Ik kijk ernaar beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.