Ik wil niet dat je het doet

Mupunga unedovi is een traditioneel Afrikaans gerecht dat oorspronkelijk uit Zimbabwe komt. Dit eenvoudige gerecht wordt gemaakt met een combinatie van slechts drie ingrediënten: langkorrelige rijst, pindakaas en zout. De rijst wordt gekookt in water totdat het de vloeistof opneemt en de pindakaas wordt vervolgens toegevoegd aan de pan samen met wat water. De combinatie wordt nog een paar minuten gekookt totdat de rijst en pindakaas gemengd zijn en de rijst iets te gaar is. Mupunga unedovi wordt meestal geserveerd met verschillende vleesstoofschotels en sauzen. Het is ook aan te raden om de restjes de volgende dag te eten met een kopje thee erbij.