Kaasfrietjes

Dit simpele fastfoodgerecht wordt gemaakt door frietjes te bedekken met gesmolten kaas. Afhankelijk van de variëteiten van het gerecht, wordt de kaas soms verrijkt met de toevoeging van verschillende groenten, vlees en kruiden. Hoewel er niet veel bekend is over de geschiedenis van kaasfriet, wordt aangenomen dat het populair werd na 1952, toen ingeblikte kaasproducten beschikbaar kwamen in de Verenigde Staten van Amerika. Wat wel bekend is, is dat dit troostende bijgerecht een hoofdbestanddeel is van talloze diners en fastfoodrestaurants in het hele land.