Kelaguen binadu
Binadu is een kelaguen-variant gemaakt van mals hertenvlees dat in dunne plakjes is gesneden en gecombineerd met citroensap, zout, gember, hete pepervlokken en uien. Vrijwel alle extra ingrediënten zijn optioneel, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren en de varianten van kelaguen binadu. Het brouwsel wordt meestal in de koelkast bewaard totdat alle smaken goed zijn gemengd. Het wordt aanbevolen om het gerecht te serveren met witte rijst of maïstitiyas.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kelaguen binadu beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen