Khanum Budu-boek
Beoordeel als eerste Khanum Budu-boek
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Khanum budu is een traditioneel gerecht dat oorspronkelijk uit Armenië komt. Deze gefrituurde pasteitjes worden meestal gemaakt met een combinatie van rijst, gehakt (lam of rund), eieren, peterselie, olie, zout en zwarte peper. De rijst wordt gekookt, uitgelekt en gemengd met een ei, gehakt, peterselie, zout en peper. Het mengsel wordt gevormd tot pasteitjes en elke pastei wordt snel gedoopt in geklopt ei voordat deze aan beide kanten in olie wordt gebakken tot deze volledig gaar is.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Khanum Budu-boek beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.