Kinche
Simpel, voedzaam en goedkoop, kinche is een Ethiopisch ontbijtproduct gemaakt van gebroken tarwe dat gekookt wordt in water of melk. De beste manier om kinche te beschrijven is als het Ethiopische equivalent van havermout. Nadat het gekookt is, wordt kinche toegevoegd aan de pan met geklaarde gekruide boter, bekend als niter qibe of met olie en gebakken uien, hoewel kinche ook zonder smaakstoffen gegeten kan worden.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kinche beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen