
Kokkinisto

De term kokkinisto omvat verschillende Griekse gerechten die bestaan uit verschillende soorten vlees die worden aangebraden en langzaam worden gestoofd in een smaakvolle tomatensaus, meestal met verschillende kruiden, specerijen en rode wijn. Kokkinisto-gerechten worden traditioneel bereid met rundvlees, kip of lamsvlees en worden meestal geserveerd met pasta of aardappelen. Ze kunnen worden genoten als hoofdgerecht of als een kleiner meze-gerecht.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kokkinisto beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen