Kotlovina
Kotlovina is een traditioneel Kroatisch gerecht dat wordt gemaakt door verschillende soorten vlees, worsten en groenten te koken in een groot, ondiep bord dat boven een open vuur wordt geplaatst. Het gerecht wordt meestal buiten bereid, vaak in tuinen of binnenplaatsen. Er zijn talloze recepten voor kotlovina, maar het vlees wordt meestal gekruid met zout, peper en olie. Het wordt aanbevolen om het gerecht te serveren met geroosterde aardappelen of een verse salade erbij.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kotlovina beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen