Kreatopita

Deze traditionele Griekse vleespastei combineert schilferig filodeeg met een smaakvolle vulling van gehakt. Omdat het in het hele land wordt gegeten, verschijnt kreatopita in talloze versies die vaak variëren in vorm en de vulling aanpassen met rijst, prei, kaas, béchamelsaus en verschillende kruiden en specerijen. Ongeacht de overvloedige variëteiten, kunnen ze allemaal worden genoten als een vullend hoofdgerecht, snack of zelfs als een handige optie voor straatvoedsel.