
Kulwa

Simpele en smaakvolle kulwa is een populair Eritrees gerecht dat bestaat uit stukjes lamsvlees of rundvlees gebakken met berbere kruiden, boter of ghee, tomaten en uien. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met rijst of injera platbrood aan de zijkant, om de heerlijke saus mee op te deppen. Het wordt aanbevolen om het te combineren met tej, een traditionele honingwijn.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kulwa beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen