Vertaald als Lika pot, combineert deze smaakvolle stoofpot stukken vlees zoals lamsvlees, lamsvlees of rundvlees met verschillende groenten, waaronder grote stukken kool, aardappelen, uien, wortelen of peterseliewortel. De keuze van vlees en groenten is gebaseerd op traditionele ingrediënten uit het gebied en de hele stoofpot vertegenwoordigt een stevige, zuinige maaltijd die bedoeld is om het hele gezin te voeden. Er wordt aangenomen dat het gerecht een aanpassing is van Bosnische pot, een soortgelijke stoofpot afkomstig uit het naburige Bosnië en Herzegovina. Lika pot wordt nog steeds bereid in veel huishoudens in het gebied en staat af en toe op de menu's van traditionele restaurants. Het wordt het beste geserveerd met rustiek, landelijk brood erbij.
Wees de eerste die Lijken op elkaar beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen