Llapingachos zijn typische Ecuadoriaanse aardappelkoekjes die vaak worden geserveerd met een pittige pindasaus. Ze bestaan uit kaas en aardappelpuree. De combinatie van die ingrediënten wordt platgedrukt en op een bakplaat gebakken tot het een goudbruine kleur krijgt. Llapingachos worden traditioneel geserveerd als bijgerecht, samen met avocado's, salades, gebakken eieren, varkensvlees en chorizo.
Wees de eerste die Llapingacho beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt