
Milanesa aan het paard

Beoordeel als eerste Milanesa aan het paard
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Milanesa a caballo is een variatie op de populaire milanesa steak die gepaneerd en gefrituurd is. In deze versie wordt de milanesa belegd met een gebakken ei en geserveerd met frietjes ernaast. De steaks moeten dun en van hoge kwaliteit zijn, terwijl het broodkruim zo droog mogelijk moet zijn om het gerecht lekker knapperig te maken. De term a caballo, wat te paard betekent, verwijst naar het gebakken ei dat bovenop de milanesa ligt.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Milanesa aan het paard beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.