
Momo-yakitori

Momo is een traditioneel Japans yakitori gerecht. Het wordt gemaakt met kippendijen als hoofdingrediënt. De stukken kippendij worden op spiesjes gelegd en vervolgens gegrild tot ze gaar zijn. Voor het grillen wordt het vlees soms ingesmeerd met een mengsel van sojasaus, mirin en bruine suiker voor extra smaak. Deze yakitori spiesjes zijn vaak te vinden in izakaya bars, gecombineerd met een flesje bier erbij.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Momo-yakitori beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen