Mutsvlees
Germany
Beoordeel als eerste Mutsvlees
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Mutzbraten is een aan het spit gebraden varkensvleesspecialiteit die oorspronkelijk uit de regio Thüringen komt. Het bestaat uit varkensvlees dat in stukken wordt gesneden en vervolgens wordt geweekt in een marinade van water, zout, peper, marjolein, tijm en uien. Traditioneel geroosterd boven een berkenhoutvuur, wordt dit vleesgerecht meestal geserveerd met zuurkool en vers brood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Mutsvlees beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.