
Nyama choma

Nyama choma is het onofficiële nationale gerecht van Kenia, wat in het Swahili gebarbecued vlees betekent. Het vlees is meestal geit of rundvlees, en wordt overal in het land geroosterd geserveerd, van hutjes langs de weg tot chique restaurants. Het wordt vaak gecombineerd met lokaal bier en bijgerechten zoals ugali.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Nyama choma beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen