Phaksha-paa
Phaksha paa is een Bhutanees gerecht dat bestaat uit gedroogd varkensvlees dat wordt gekookt met verschillende hete rode pepers. Er zijn veel versies van het gerecht, meestal met ingrediënten als spinazie, radijs en paksoi. Sommige koks in Bhutan voegen graag aromatische boekweitdumplings gevuld met groenten of kaas toe aan phaksha paa voor extra smaak en textuur.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Phaksha-paa beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen