Pindakaastaart

Peanut butter pie is een traditionele Amerikaanse taart uit Georgia. Deze zoete en zoute taart bestaat uit een kruimelige taartbodem die gevuld is met kleverige pindakaas en stukken geroosterde en gezouten pinda's. De vulling is verrijkt met bruine suiker, bloem, boter, eieren, melk, vanille-extract en glucosestroop, terwijl de bodem is gemaakt van bloem, suiker, zout, boter en water. Indien gewenst kunnen de pinda's ook aan de bodem worden toegevoegd. Als deze voedzame taart klaar is, wordt deze meestal geserveerd met een toef slagroom erop.