Rabo ontbrand
Beoordeel als eerste Rabo ontbrand
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Rabo encendido is een pittige Cubaanse stoofpot met ossenstaarten als hoofdingrediënt. De ossenstaarten worden meestal gekookt in een rijke saus met tomaten en rode wijn, samen met groenten zoals aardappelen, uien, wortelen, knoflook en groene paprika's. De stoofpot wordt bovendien op smaak gebracht met komijn, laurierblaadjes, tijm, piment en nootmuskaat. Het wordt meestal bereid in een snelkookpan. Als het klaar is, wordt het aanbevolen om rabo encendido te serveren met witte rijst, plakjes avocado, bakbananen of yuca. De stoofpot wordt meestal bereid voor speciale gelegenheden.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Rabo ontbrand beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.