Rijst van aardappel
Beoordeel als eerste Rijst van aardappel
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Arroz de pato is een traditioneel Portugees gerecht dat bestaat uit een combinatie van smaakvol eendenvlees en rijst. In de eerste plaats wordt de hele eend gekookt in een gekruide bouillon, samen met gerookt vlees en worsten. Versnipperd vlees wordt vervolgens in een aardewerken pot gedaan en bedekt met rijst die in dezelfde bouillon is gekookt. Voor het bakken wordt het gerecht meestal bedekt met plakjes worst of stukjes gerookt vlees. Arroz de pato is een populaire lunchoptie in veel traditionele restaurants en een veelvoorkomend hoofdgerecht dat wordt gereserveerd voor speciale gelegenheden.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Rijst van aardappel beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.