
Rozz meʿammar

Rozz me’ammar is een Egyptisch gerecht dat wordt bereid met een combinatie van gekookte witte rijst, melk, boter, zure room en kippenbouillon. Nadat alle ingrediënten zijn gecombineerd in een traditionele kleipot, een bram genaamd, wordt het mengsel in de oven gebakken. Dit gerecht wordt meestal bereid voor feestelijke gelegenheden en grote familiediners als alternatief voor gewone witte rijst.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Rozz meʿammar beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen