
Slavink

Slavink is een traditioneel Nederlands gerecht dat bestaat uit vlees dat in spek is gewikkeld en in reuzel of boter is gebakken. De moderne versie van het gerecht gebruikt varkensvlees of rundergehakt, maar vroeger werd spek om een klein vogeltje gewikkeld in plaats van om een stuk vlees. De naam slavink is afgeleid van het woord slagvink, wat een zingende vink betekent. Het wordt aanbevolen om het gerecht te serveren met aardappelpuree, champignons en uien.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Slavink beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen