Slordige Joe

Sloppy Joe is een typisch Amerikaanse, simpele sandwich bestaande uit rundergehakt, uien, kruiden en tomatensaus of ketchup op een hamburgerbroodje. De sandwich begon waarschijnlijk als een variatie op de "losse vlees" sandwiches die geen tomatensaus bevatten. Een populaire theorie suggereert dat de originele Sloppy Joe werd uitgevonden door een kok genaamd Joe in een café in Sioux City, Iowa in 1930. Joe voegde tomatensaus toe aan de "losse vlees" sandwiches en de rest is geschiedenis. De sandwich is enorm populair bij kinderen en is een hoofdbestanddeel in schoolkantines in de Verenigde Staten, maar het is ook een favoriet van ouders omdat het goedkoop en heel gemakkelijk te bereiden is.