Sta op
Australia
Beoordeel als eerste Sta op
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Estufao is een veelzijdig Chamorro gerecht dat erg lijkt op de Filipijnse adobo. Het wordt bereid met vlees zoals rundvlees, kip of varkensvlees, in kleine stukjes gesneden en gemengd met water, azijn en kruiden zoals laurierblaadjes, zout en knoflook. De stoofpot wordt vaak extra verdikt met maizena, en vlees en jus kunnen apart of samen worden geserveerd. Het wordt aanbevolen om het gerecht te combineren met gestoomde witte rijst als bijgerecht.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Sta op beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.