Tamago nigiri sushi is een traditioneel Japans type nigiri sushi. Het bestaat uit met de hand geperste sushirijst met een plakje omelet van ei. Het gerecht heeft een zoete smaak met een schone afwerking omdat de eieren worden gekookt met dashi en suiker. De textuur is licht en luchtig. Traditioneel wordt dit type sushi in één hap met de hand gegeten en er wordt gezegd dat geen twee sushirestaurants hetzelfde recept hebben. Dit type nigiri moet als laatste worden gegeten omdat het een geweldige smaakreiniger is.

Wees de eerste die Tamago nigiri sushi beoordeelt!

Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.