Töltött paprika
Traditioneel bereid met gele waxpepers, is deze Hongaarse zomerklassieker zowel een gangbaar restaurantgerecht als een populaire thuisgekookte maaltijd. De pepers worden meestal gevuld met een combinatie van gehakt, rijst en verschillende kruiden voordat ze worden gekookt in een rijke, met paprika doordrenkte tomatenbouillon. Gevulde pepers worden altijd geserveerd overgoten met de bijbehorende bouillon en worden meestal geconsumeerd met aardappelpuree of brood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Töltött paprika beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen