Yakisoba-pan

Zoals de naam al zegt, is yakisoba pan een ongebruikelijke Japanse combinatie van roergebakken yakisoba noedels en gewone broodjes. De noedels worden eerst gemengd met verschillende groenten en overgoten met een dikke saus, en de combinatie wordt vervolgens in het broodje gestopt. Het brouwsel wordt afgemaakt met mayonaise, ingelegde gember en reepjes gedroogd zeewier. Yakisoba pan is verkrijgbaar in veel supermarkten en supermarkten in heel Japan en wordt meestal gegeten als een voedzame snack of een snel ontbijt.