Name: Özel 2 Çorba Ve Döner Salonu
Address: Kemalpaşa, Fetvane Sk. 9/3, 17100 Çanakkale Merkez/Çanakkale, Türkiye, Çanakkale Merkez/Çanakkale, Türkiye
Price range: $$

Türkiye

Özel 2 Çorba Ve Döner Salonu

Kelle pa&ccedil;a &ccedil;orbası is een traditionele Turkse soep met orgaanvlees als hoofdingrediënt. Schapen- of geitenkoppen worden in een pan met water, uien en zout gedaan en de soep wordt vervolgens langzaam gekookt tot het vlees van de botten valt. Sommige mensen voegen graag een roux van boter en bloem toe aan de soep, gevolgd door een geklopt ei, knoflook en citroensap. Lamsnek, -tong en -hersenen kunnen ook in de soep worden opgenomen. Het is aan te raden om de soep te serveren met groenten en veel knapperig brood erbij.

Kelle-pakket

<p>Kelle pa&ccedil;a &ccedil;orbası is a traditional soup made with offal as the key ingredient. Sheep's or goat's head are placed into a pot with water, onions, and salt, and the soup is then slowly cooked until the meat falls off the bones. Some people like to add a roux of butter and flour to the soup, followed by a beaten egg, garlic, and lemon juice. Lamb neck, tongue, and brain can also be included in the soup. It's recommended to serve the soup with greens and lots of crusty bread on the side.</p>

Kelle paça çorbası

Çorbaya limon sıkmamama rağmen ekşiydi, içinden kıl çıktı yine de kelledir olur dedik. Etler ince ince doğranmıştı biraz tuzluydu. Dükkanda ekmek kızartma makinesi olması güzel ama daha iyi kelleler yedik bir daha tercih etmem

Özel 2 Çorba Ve Döner Salonu

Meest geliefd hier

Kelle-pakket

Top gourmets hier

ekinakbiyik

Recente reviews

Plekken in de Buurt

Wereldwijde Feed

Foodies Vinden

Word Partner