Name: Tuki Çarşaflı & Hamburger
Address: Camikebir Mahallesi Kemal Arıkan Caddesi, Bülent, Camikebir, Çağatay Sokak, 09400 Kuşadası/Aydın, Türkiye, Kuşadası/Aydın, Türkiye
Telephone: (0256) 612 34 44
Price range: $$

Türkiye

Tuki Çarşaflı & Hamburger

United States

Hoagie is in 1992 uitgeroepen tot de officiële sandwich van Philadelphia, bestaande uit een Italiaans broodje dat besprenkeld is met olie en azijn, en vervolgens is bedekt met uien, tomaten, geraspte sla, provolonekaas en verschillende soorten vlees, afhankelijk van de voorkeur van de klant. De authentieke Philly hoagie is pas compleet na toevoeging van oregano, basilicum, zout en peper. Augurken en mayonaise zijn ten strengste verboden. Er zijn veel theorieën over de oorsprong, maar de meest waarschijnlijke theorie gaat over een jazzmuzikant die eigenaar werd van een broodjeszaak, genaamd Al De Palma. In de jaren 20 zag hij mensen een sub eten en zei dat ''je een varken moest zijn'' om zo'n grote sandwich te eten. Tijdens de Grote Depressie opende hij een subzaak en noemde zijn grote sandwiches hoggies, die na verloop van tijd hoagies werden, en er was een heerlijke nieuwe sandwich gecreëerd. Tegenwoordig zijn er veel soorten hoagies gevuld met alleen ham, kalkoen, tonijn, rosbief, kaas en er is zelfs een vegetarische hoagie. Het kan ook in een droge versie besteld worden, waarbij de olie dan weggelaten wordt.

Broodje

Hoagie has been declared the official sandwich of Philadelphia in 1992, consisting of an Italian roll that is sprinkled with oil and vinegar, then layered with onions, tomatoes, shredded lettuce, provolone cheese, and different types of meat according to the customer's preference. The authentic Philly hoagie is complete only after the addition of oregano, basil, salt, and pepper. Pickles and mayonnaise are strictly forbidden. There are many theories about its origin, but the one that sounds most likely involves a jazz musician turned sandwich shop owner called Al De Palma. In the 1920s, he saw people eating a sub and said that ''you had to be a hog'' to eat such a large sandwich. During the Great Depression, he opened a sub shop and called his large sandwiches hoggies, which became hoagies over time, and a delicious new sandwich had been created. Today, there are many varieties of hoagies filled with ham, turkey, tuna, roast beef, cheese only, and there is even a vegetarian hoagie. It can also be ordered in a dry version, meaning that oil should be omitted.

Hoagie

Çarşaflı denilen kendi özel kaşarını sac üzerinde kızartıp sandviçi kapattığı bir tost yedik. Sandviç içeriği ayvalık tostu gibi çeşit bol kendiniz seçerek de oluşturabilirsiniz. Ancak özellikle gidip yemeye değecek bir şey değil.

Tuki Çarşaflı & Hamburger

Meest geliefd hier

Broodje

Top gourmets hier

Yehanoha

Recente reviews

Plekken in de Buurt

Wereldwijde Feed

Foodies Vinden

Word Partner