Adana kebap recensie door ekinakbiyik bij Gariban Kebap, Defne/Hatay

Ik ben zo blij dat ik deze heerlijke maaltijd heb gegeten. Deze Harbiye kebab wordt geserveerd tussen adana, ui, geroosterde tomaten, peterselie en saus in een verwarmde lavash met tomatenpuree. Naar wens kunnen er kruiden worden toegevoegd. De maaltijd smaakte erg goed, maar er zat weinig zout in. Mijn vrienden hadden ook commentaar op het zout. Als je in het brood bijt, moet je het eten inademen en erin bijten zodat de tomatensaus niet op het papier spat. Ik heb er 1,5 gegeten omdat ik het zo lekker vond. De pittige was echt pittig, wat extra smaak gaf. Het eten op tafel was gratis, maar de abugannuşsalade met aubergine wordt voor geld verkocht, dat is maar goed ook. Bedankt, arme kebab!