Wild Boar recensie door hurkanakbiyik bij Landgoed Duin & Kruidberg, Santpoort-Noord, Nederland
8.21
Als voorgerecht van het wildmenu kreeg ik de kans om dit wilde zwijn te proeven. Het werd koud geserveerd. De krokante kaas was lekker. De gegrilde aubergine en pistachestukjes vormden een goede combinatie, net als de sauzen.
Vertaald uit het Engels
Reacties
Doe mee aan het gesprek