Ajuste-ajuste
Fitfit é uma comida típica etíope servida no café da manhã, feita com manteiga temperada clarificada e especiarias berbere. Existem duas versões principais de fitfit: uma feita com pão achatado injera e a outra feita com pão kitcha sem fermento. Injera fitfit é combinado com cebolas, enquanto kitcha é geralmente acompanhado por uma colher de iogurte.
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