Bocadillo de salame

Bocadillo de salami é uma variedade do sanduíche bocadillo espanhol, consistindo de uma baguete ao estilo espanhol (barra de pan) generosamente coberta com fatias finas de salame. Depois de cortado no sentido do comprimento, o pão pode (opcionalmente) ser umedecido com um fio de azeite ou esfregado com metades de tomate e alho para dar mais sabor. Ele também pode ser torrado para ficar mais crocante antes que os ingredientes do recheio sejam montados. Além do salame, o recheio também pode conter fatias de queijo (como panela, mussarela, manchego, gouda ou edam), tomate cereja, cebola ou folhas de rúcula. Na Espanha, esse simples sanduíche de salame normalmente vem acompanhado de um refrigerante ou um copo de cerveja gelada ao lado, e pode ser comido como um lanche da tarde (merienda), uma refeição leve entre as refeições ou pode ser servido no jantar.