Bubur cha cha

O colorido bubur cha cha é uma sobremesa feita com leite de coco, sagu, inhame, batata-doce, folhas de pandan, bananas e feijão-fradinho. As folhas de pandan fornecem um aroma doce e leve, os tubérculos dão à sobremesa sua cor e textura típicas, o sagu a engrossa, enquanto o leite de coco lhe dá cremosidade. O bubur cha cha pode ser servido quente ou frio, e é especialmente popular em dias quentes de verão. Esta sobremesa às vezes é servida no café da manhã, enquanto no estado de Penang, é frequentemente vendida como comida de rua. Além da Malásia, o bubur cha cha também é popular em Cingapura.