Caixa de carne enlatada

Corned beef boxty é um prato irlandês feito com purê de batata e batata crua ralada, ovos, farinha, sal, pimenta e corned beef. Os ingredientes são moldados em uma panqueca grossa que é dourada dos dois lados em uma frigideira. Tradicionalmente, as panquecas boxty são servidas como parte do café da manhã irlandês, normalmente acompanhadas de ovos, vegetais grelhados e pudim preto e branco.