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Khabeesa

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Khabeesa

Khabeesa é um prato popular de Omã que consiste em leite, semolina e manteiga. O prato é adicionalmente aromatizado com água de rosas, açafrão e cardamomo. Geralmente é coberto com castanhas de caju fritas. Khabeesa é tradicionalmente servido no café da manhã nos dias de Eid.

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