Krumpirova juha na baranjski način

Esta sopa rica e nutritiva originária da região croata de Baranja é feita com batatas, costelas secas, salsichas defumadas, farinha, creme de leite, vinho branco, vinagre e ovos. Quando preparada corretamente, deve ter uma consistência espessa e é tipicamente servida quente, guarnecida com salsa picada. A sopa é especialmente popular durante o inverno na região e é frequentemente considerada uma refeição de pobre.