Macarrão de Pastrua

Paštrovski makaruli é um prato tradicional montenegrino feito com uma massa chamada makaruli. A massa consiste em farinha de trigo, sal e água, e a massa é tradicionalmente feita com agulhas especiais usadas para makaruli. A massa é fervida em água salgada, depois escorrida, regada com azeite de oliva e coberta com queijo branco montenegrino. Embora makaruli seja hoje em dia frequentemente servido com pašticada, eles eram originalmente servidos com uma salsicha chamada mušnica.