Mujdei
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Mujdei é a versão romena do molho de alho. Consiste em dentes de alho, óleo de girassol, pimenta e água. Os dentes são amassados com outros ingredientes, e o molho é então tipicamente servido com peixe ou batatas fritas. Mujdei pode variar em textura de ralo a grosso. O nome deste molho é derivado de must de ai, que significa mosto de alho.
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