Omelete Tiroler

Tiroler omelett é uma omelete tradicional austríaca originária do Tirol. É feita com uma combinação de ovos, algumas colheres de sopa de leite, sal, manteiga, bacon picado, salsicha fatiada, salsa picada e tomates em fatias finas. Os ingredientes são cozidos em uma panela para obter uma omelete macia. Quando os ovos estiverem prontos, a omelete é servida em pratos aquecidos e coberta com tomate fatiado e salsa picada. O Tiroler omelett é tradicionalmente servido no café da manhã.