Roti jala

Roti jala é um lanche popular da Malásia, um crepe saboroso feito de farinha, ovos, leite e açafrão em pó. Traduzido literalmente, roti jala significa pão de rede, referindo-se ao seu intrincado design de rede inspirado nas redes dos pescadores da Malásia. O lanche é comumente servido quente junto com curries (especialmente batata e curry de frango), e é recomendado combiná-lo com uma xícara de chá. Tradicionalmente, é preparado para inúmeras festividades e celebrações da Malásia, como casamentos e aniversários. Como o roti jala é bem pequeno, ele geralmente é servido em conjuntos de três ou quatro pedaços quando acompanha curries, mas também pode ser consumido sozinho ao longo do ano em vários restaurantes da Malásia.