Salada de macarrão Amish

A salada de macarrão Amish é um prato tradicional americano originário do Pennsylvania Dutch Country, onde o povo Amish vive e trabalha. Embora haja variações, a salada de macarrão geralmente é feita com uma combinação de macarrão, cebolinha, pimentão, ovos cozidos e aipo. Os ingredientes são misturados e temperados com uma mistura de maionese, crème fraîche, mostarda, açúcar, vinagre de vinho branco, sementes de aipo, sal e pimenta. Depois que todos os ingredientes forem cobertos com o molho, a salada de macarrão é colocada na geladeira para esfriar antes de servir. A salada de macarrão Amish geralmente é feita para grandes reuniões e jantares pot luck na área.