Sanduíche de Almôndega

Sanduíche de almôndega é uma invenção ítalo-americana que consiste tipicamente em um longo pãozinho de estilo italiano recheado com almôndegas, molho vermelho e queijos suaves, como mussarela ou provolone. Acredita-se que esse sanduíche foi inventado nos EUA na virada do século XX. Hoje em dia, há inúmeras variações do sanduíche de almôndega, mas as almôndegas são geralmente feitas com uma combinação de carne de porco moída e carne bovina, enriquecida com ovos, farinha de rosca, alho, manjericão, salsa e cebola. Para a melhor experiência, esse sanduíche deve ser seguido por um copo de cerveja gelada.