Sanduíche de ovo

Um sanduíche de ovo é um alimento básico de café da manhã popular internacionalmente que normalmente consiste em ovos entre fatias de pão. O sanduíche é geralmente enriquecido com queijo e frequentemente complementado com algum tipo de carne, como frios ou salsicha. Hoje em dia, existem inúmeras variações desse sanduíche, mas acredita-se que um dos primeiros sanduíches de ovo foi feito no início do século XIX em East London por vendedores ambulantes que queriam ganhar algum dinheiro e alimentar os trabalhadores famintos da fábrica no processo. Esses sanduíches eram feitos com ovos fritos, carne e, às vezes, queijo, intercalados entre metades de um pãozinho macio chamado bap. Hoje em dia, as adições ao sanduíche de ovo incluem ingredientes como abacate, bacon, pãozinho de porco, frango ou agrião.