Açarda de camarão

Geleneksel kabuklu deniz ürünleri ekmek çorbasına benzemesine rağmen, açorda de camarão yalnızca karideslerle hazırlanır. Lezzetli deniz ürünleri suyu, ekmek, sotelenmiş soğan, pişmiş karides ve zeytinyağı ile birleştirilerek yumurta ile koyulaştırılmış ve bolca kişnişle tatlandırılmış kremamsı bir püre haline getirilir. Çorba genellikle kabuklu karideslerle süslenir ve sıcak ve taze olarak servis edilmesi önerilir.