Aloo gobi
Aloo gobi için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Aloo gobi, Kuzey Hindistan'da ortaya çıkan geleneksel bir yemektir, ancak ülke genelinde popülerdir, ayrıca Nepal ve Pakistan'da da popülerdir. Ana malzemeleri patates, karnabahar, soğan ve çeşitli baharatlardır, bunların hepsi yavaşça kaynatılır ve genellikle pirinç, ekmek, çutney veya salatalık salatasıyla servis edilir. Yemeğe hiçbir sıvı eklenmediğinden (çok az miktarda eklenebilir), aloo gobi zerdeçal, sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş ve kırmızı biber gibi baharatlara bağımlıdır. Yemeği taze dilimlenmiş kişnişle süslemeniz ve üzerine biraz limon suyu gezdirmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Aloo gobi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.