Amerikan Chop Suey

Amerikan chop suey, fırında makarna, kıyma ve domates sosunun lezzetli bir kombinasyonudur. Bu rahatlatıcı yemek yemeğinin kökeninin New England olduğuna inanılır, ancak 1950'lerden önce birçok eyalette benzer tarifler vardı. Bir tencerede ocakta hazırlanabilir veya güveç olarak pişirilebilir. Çoğu kişi bu kombinasyona rendelenmiş peynir eklemeyi sever, bu da yemeği soğuk kış günleri için mükemmel hale getirir. Ülke genelinde çeşitleri bol olsa da dirsek makarna veya diğer boru makarna şekilleri en yaygın olanıdır, Worcestershire sosu, soğan ve sarımsak gibi malzemeler çoğu tarifte bulunur. Peynir eridiğinde ve sos köpürmeye başladığında, bu New England rahatlatıcı yemek temel yemeği servis edilmeye hazırdır.