Benim kokok'um

Bandung'dan gelen mie kocok, dilimlenmiş dana eti, sakatat veya köfteleri düz sarı erişteler ve kraker, fasulye filizi, dilimlenmiş yeşil soğan ve kızarmış arpacık soğanı gibi diğer eşlikçilerle birleştiren aromatik bir çorbadır. Tüm malzemeler berrak bir dana suyunda servis edilirken, baharatlı sambal ezmesi ve soya sosu çeşni olarak servis edilebilir. Mie kocok adı kabaca çalkalanmış erişteler olarak tercüme edilebilir, muhtemelen erişteler çorbaya eklenmeden önce bir süzgeçte çalkalandığı için.